terça-feira, 26 de agosto de 2008

sexta-feira, 4 de julho de 2008

Projeto Receitas Caseiras

O projeto foi desenvolvido de formad interdisciplinar.

A professora de L. Portuguesa Helena desenvolveu o trabalho com escrita de receitas e degustação.

O professor Ueslly de Matemática medidas e peso.

O professor Marcolino de Educação Física com calorias dos alimentos



Bolo de Laranja Simples

Ingredientes:
2 laranjas

1 xícara de chá de óleo de canola ou milho

2 ovos

2 xícaras de chá de farinha de trigo

2 colheres de chá de fermento em pó, manteiga e farinha de trigo para juntar e

polvilhar
2 xícaras de chá de açúcar


Calda:

Suco de 1 laranja

1/2 xícara de chá de açúcar


Modo de Preparo:

Pré-aqueça o forno a 180ºC temperatura média. Unte a assadeira retangular ou redonda com manteiga e polvilho com farinha. Com uma faca, corte e descarte as pontas da laranja. Divida as frutas em quatro partes, no sentido do comprimento. Retire o miolo branco e pique cada gomo em pedaços médios. no liquidificador bata o óleo, os ovos e os pedaços de laranja até obter uma mistura homogênea. Numa tigela grande, misture homogênea. Numa tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó. Adicione o creme de ovos com laranja aos poucos, misturando dedicadamente com uma colher de pau até a massa ficar bem homogênea, transfira a massa do bolo para a forma untada e leve ao forno pré-aquecido assar por cerca de 45 minutos. Para verificar o ponto do bolo, espete um palito na massa, se sair limpo está pronto. Retire o bolo da forma e passe uma faca de ponta arredondada nas bordas. Deixe esfriar 5 minutos e desenforne Rege com calda quente.

Modo de preparo da calda:

Numa panela pequena coloque o suco de laranja e açúcar e leve ao fogo médio. Quando ferver, conte 2 minutos e desligue o fogo. Reserve


Porções: 10

Colorias: 120 Cal.

Bolo de Fubá

Ingredientes:

3 xícaras de (chá) de açúcar

1 colher de sopa de margarina

2 colheres de sopa de banha

3 gemas

Sal

2 xícaras de (chá) de fubá

2 xícaras de (chá) de Leite

1 colher de (sopa) de fermento em pó

2 claras em neve

Tempo de preparo: 1:30 H

Rendimento: 6 pessoas

Modo de preparar:

1º Pré-aqueça o forno

2º Numa tigela grande, bata o açúcar com a margarina e a banha

3º Acrescente as gemas e uma pitada de sal. Bata muito bem e acrescente o fubá a farinha de trigo e o leite e o fermento.

4º Misture bem e bata novamente

5º Por último, junte as claras em neve misturando delicadamente coloque numa forma untada e polvilha e leve ao forno.

Pastel

2Kg de trigo

2 Litros de leite

Uma colher de manteiga ou margarina

Uma colher de sopa de sal

Dois tabletes de caldo Kinor

Recheio

Carne ou Frango

Modo de preparar

Coloque o leite no fogo para ferver com a manteiga o sal caldo Kinor.

Aos poucos vai colocando o trigo ate a massa ficar meio dura, coloque a massa sobre a mesa, e depois e só enrolar e modelar e frita com óleo bem quente.

Porção: 35

Calorias: 300

Recheio e Cobertura

Em uma panela a margarina, o leite condensado e o creme de leite. Leve ao fogo e, sem parar de mexer, cozinhe até começar se soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.

Corte o bolo ao meio recheie com metade do creme e espalhe uma camada de chocolate Diamante Negro. Ponha a outra parte do bolo, cubra com o restante do creme e do chocolate.

Tempo: 50 minutos

Rende: 12 porções

Calorias por porções: 420 Cal

Cocada Baiana

Ingredientes:

5 cocos

2 colheres de manteiga

1 litro de açúcar

2 claras de ovo

2 colheres de trigo

Modo de Preparo:

Ponha todos os ingredientes na panela. Mexa ate dar liga. Tire do fogo, e continue mexendo quando a massa não estiver muito quente modele as cocadas e leve ao forno ate dourar.

Obs.: Untar a forma com manteiga e trigo

Rendimento de porção: 60 cocadas

Calorias: aproximadamente 73 cal.

Bolo de Cenoura

Massa:

2 cenouras picadas em rodelas

1 copo (americano) de açúcar

½ copo (americano) de óleo

2 ovos

1 pitada de sal

1 colher de (sopa) pó Royal

Farinha de trigo

Modo de fazer:

No liquidificador bata as cenouras, o açúcar,óleo, ovos e o sal. Após bater despeje em uma tigela e acrescente o trigo até a massa ficar homogênea e por ultimo acrescente o pó Royal. Despeje em uma forma untada e esfarinhada, leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 minutos. Retire do forno, desenforne e ainda quente despeje a cobertura.

Cobertura:

1 copo (americano) de leite

Achocolatado a gosto

Açúcar à gosto

1 Colher (sopa) de manteiga ou margarina

1 Colher (sopa) rasa de amido de milho

Modo de fazer:

Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo, até virar um creme ralo e ainda quente despeje sobre o bolo.

Bolo diamante Negro e Branco

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de açúcar

3 colheres (sopa) de margarina

4 Ovos

2 xícaras (chá) de leite

1 xícara de chocolate em pó

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio e Cobertura

1 colher (sopa) de margarina

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

170 g de chocolate Diamante Negro picado.

Modo de preparo

Aqueça o forno 200ºC. No liquidificador bata o açúcar, a margarina, os ovos e o leite. Misture o chocolate em pó, a farinha de trigo e o fermento.

Ponha em uma assadeira untada com margarina e leve para assar durante 45 minutos. Deixe esfriar e desenforme.

Receita de Musse de Maracujá

Ingredientes:

1 Lata de Leite condensado

4 Maracujás

2 Latas de creme de Leite

Modo de Preparo

Coloque 1 lata de leite condensado 2 latas de creme de leite, depois coloque os 4 maracujás, coloque tudo no liquidificador e bata tudo depois coloque na geladeira.

Tempo de preparo:

20 minutos, mais o tempo de descanso.

Rendimento

6 pessoas. Calorias: 160 cal

Receita de bolo de maracujá com laranja

Ingredientes:

4 ovos (clara e gema separada)

1 xícara de suco de laranja

1 xícara de óleo

2 xícaras de açúcar

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de fubá

1 colher de fermento em pó

Margarina e farinha de trigo para untar.

Modo de preparar

Bata no liquidificador ás claras em neve acrescentar as gemas peneirando. Junte o restante dos ingredientes e despeje numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido por 45 minutos aproximadamente. Deixe esfriar e sirva.

Gelatina

Ingredientes:

Caixa de gelatina;

¼ de água quente;

¼ de água fria;

1 forma de vidro ou um pires;

Modo de fazer:

Adicione o conteúdo desta embalagem em 250ml de água fervente mexa até dissolver completamente. Em seguida adicione mais 250ml de água fria ou gelada e misture. Coloque em taças ou em um recipiente e leve a gelatina até adquirir consistência.

Bolo de fubá

2 copos de fubá;

1 copo de açúcar;

2 copos de leite;

50g de queijo;

½ copo de leite;

4 ovos e 1 colher de fermento em pó;

Modo de Fazer:

Coloque em uma panela o leite o açúcar o óleo coloque no fogo e mecha até desgrudar o fundo da panela, tire do fogo e deixe esfriar depois coloque as 4 gemas e fermento em pó.

Rendimento: 4 porções

Calorias: 200 Kcal

Bolo de Coco

Ingredientes:

1 xícara de margarina;

2 xícaras de açúcar ;

4 gemas;

1 xícara de leite de coco;

1 e ½ xícara de maisena;

1 e ½ xícara de farinha de trigo;

1 colher de sopa de fermento em pó;

4 claras, em neve firme;

Modo de fazer:

Bata bem a margarina com o açúcar e as gemas, até obter um creme embranquecido. Junte o leite de coco, batendo sempre e maisena misturada com a farinha e o fermento. Misture delicadamente as claras. Leve ao forno médio, numa forma de ferro central (grande) untada e enfarinhada, por 45 minutos. Retire do forno e espere alguns minutos antes de desenfornar.

Torta de pão

Ingredientes:

6 pacotes de pão de forma.

1,5 kg de peito de frango.

2 L de leite

2 lata de milho verde

Cheiro verde

Maionese

2 kg de batata

Batata palha

Tempero a gosto

2 tomates

2 cebolas

Modo de preparo:

Fervente o peito e desfie-o, pegue os tomates e as cebolas, coloque o frango desfiado para cozinhar juntamente com os tomates e as cebolas picadas e adicione o milho verde e o tempero a gosto.

Retire as bordinhas do pão de forma, e monte a torta colocando uma camada de pão e uma de frango, sempre molhando o pão com o leite, depois de montada a torta, faça o purê e passe encima da torta e espalhe a batata palha.

Doce de Goiaba

Ingredientes:

Goiabas vermelhas bem maduras

Água

Açúcar

Modo de fazer:

Descasque as goiabas, pisque misture com água e açúcar e cozinhe até chegar ao ponto. Obs.: Estará quando estiver pastoso.

Mussê de maracujá e coco

Ingredientes:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor;

1 vidro de leite de coco;

1 lata de leite condensado e a mesma medida de suco de maracujá concentrado;

3 claras; óleo para untar; coco rolado fino; cereja em calda;

Modo de prepara:

1 Dissolva a gelatina sugerindo as instruções da embalagem.

2 coloque o leite de coco, o leite condensado e o suco no copo, do liquidificador e bata bem.


terça-feira, 1 de julho de 2008

segunda-feira, 2 de junho de 2008

FOTOS DO PROJETO DE HISTÓRIA "ÀFRICA: RECONHECENDO O SEU VALOR"
TURNO VESPERTINO
PROFESSORA CLARICE SOUZA.
FOI REALIZADO COM A 7 D E ALGUNS ALUNOS DA 8D.
DIA 30/05/2008
FICOU TUDO MUITO BEM FEITO!! PARABÉNS ALUNOS PELO CARINHO E DEDICAÇÃO!!!
É MARAVILHOSO PODER CONTAR COM VOCÊS!!!
OBRIGADA!!!


COMIDAS TIPICAS AFRICANAS: vatapá, bobó, cocada, bolo de cenoura, bolo de fubá, canjica, etc...


Estava tudo muito bem feito e delicioso!!!


parabéns 7série D !!! Estamos orgulhosos de vocês!!! VOCÊS SÃO 10 MIL!!!








terça-feira, 27 de maio de 2008

Frases em homenagem ao dia da colonização do Solo Espírito Santense

Foram selecionadas algumas frases (slogan) em homenagem ao Espírito Santo:
"Espírito Santo terra que eu nasci, venci e em ti permaneci."

"Um estado tropical, abençoado por belezas sem igual."

"Espírito Santo terra de encantos mil, céu azul, gente bonita e riquezas naturais abundantes."

"Terra divinamente abençoada em virtude de ter sido batizada com o nome 'Espírito Santo.'"

"Espírito Santo, Espírito Santo, minha terra amada privilegiada e por muitos procurada."

Anne Gimenes, Professora de Geografia

sexta-feira, 16 de maio de 2008

Redações da 8º D

Valores Humanos

Taynara Coutinho


É percebido a cada dia que as pessoas estão esquecendo os seus valores estão deixando que o egoísmo, a falta de amor, compreensão, etc, tomem conta da sua vida.
É preciso colocar em primeiro lugar o amor pelo próximo, que possamos olhar para o outro com olhos de amor e não com indiferença, pois Deus nos olha com igualdade, assim contribuímos uma humanidade melhor.
As pessoas estão se vendendo, ou deixam se levar pelo individualismo, esquecendo que cada ser tem seu valor e que somos capazes de superar as desigualdades, e que podemos subir na vida por nossos próprios talentos; pois cada ser humano é dotado de um tanto.
Não é preciso matar, roubar, passar por cima de alguém para vivermos melhor, é só fazermos o que sabemos, e com dignidade, sem corromper.
A Felicidade na Humanidade
E seus direitos

Jonilson


Neste texto você irá ler a felicidade na humanidade, as pessoas acham que para elas serem felizes, é só ganhar um presente que elas tanto querem, mas não é bem assim.
Pessoas que morram na rua, acordam cedo para ir trabalhar, em busca do acordam cedo para ir trabalhar, em busca do sustento para ter o que comer, isso é uma das buscas para ser feliz e encontrar seus valores na humanidade.
Quando uma pessoa mata a outra, quando fazemos coisas erradas, quando mentimos, quando injustamente culpamos uma pessoa ou quando tentamos ser quem gostamos goste da gente, isso tudo não está certo, porque prejudicamos nós mesmos, sem pensarmos nas conseqüências.
Por outro lado se tiramos tudo isso irá sobrar a festa do seu aniversário; o dia em que você disse eu te amo para alguém o qual você gosta muito; quando você aceitou ser você mesmo gostando ou não sem medo de ser criticado. Isso mesmo os valores e a felicidade juntas com um todo.

Redações da 8º D

Nossos Valores

Gabriani M. Santos

Nem sempre podemos dizer que vivemos no mundo digno, honesto e sem desigualdades são tantas coisas que acontecem a cada minutos e a questão que não quer se calar será que um dia isso irá acabar o que podemos fazer para mudar o nosso mundo se pudermos vivermos em conjunto tudo poderá mudar e para melhor, às vezes, na sociedade em que vivemos, valores são esquecidos por muitos cidadãos, pois acham que podem ser superiores aos outros, enquanto numa família há luta para se manter digna, acham que está tudo bom e não precisa mudar nada, precisamos entender que no mundo cada um precisa do outro, como um dono de uma loja precisa de seus funcionários para vender suas mercadorias, tudo o que podemos fazer é lembranças que somos de carne e osso e refletirmos se devemos mudar nossas opiniões criticas na vida em geral.


Redações da 8º D

Nossos direitos

Rubiana


Nos vivemos em um mundo onde nem podemos dizer que nossos direitos estão reservados para a humanidade. Basta olhar para o mundo e ver que há muita pobreza, desigualdade, miséria, corrupção, violência e entre outros problemas.
Mas com tanta corrupção será que é possível tornar o mundo melhor?
Talvez se o governo melhorasse e acabasse com a corrupção, talvez teríamos uma resposta para tantos problemas, ou seja, as pessoas tinham que lutar para consegui uma resposta.
Para se ter uma vida melhor o mundo tinha que haver mais dignidade, sem corrupção, igualdade para todos, combaterem-mos a violência, a miséria e outros problemas. Mas para realizar-mos isso vai ter que depender da gente e de muitas lutas. E itemos que lembrar que se nos quisemos uma coisa temos que lutar para conquistá-las.

quinta-feira, 15 de maio de 2008

Prof.ª Karina Moronari de Oliveira Lentini

Fotos:









As fotos são das aulas de Artes ministradas nos meses de abril e maio de 2008, onde os alunos aprenderam as técnicas de Decoupage em madeira com casca de ovo, costura e montagem de kit de costura com feltro e pintura com molde vazado.



Prof.ª Karina Moronari de Oliveira Lentini

quarta-feira, 14 de maio de 2008

Geografia – Prof.ª Karina

Por que em alguns mapas aparece “Antártida” e em outros, “Antártica”?

As duas grafias são aceitas no Brasil. Os gregos, 300 anos antes de Cristo, já imaginavam a existência do continente gelado e o batizaram de Anti-Arktus, em contraposição ao Ártico, Arktus – nome que, por sua vez, vem da constelação Ursa Menor, que fica no hemisfério Norte. Assim, Antártica seria algo como “oposto à Ursa Menor”. A Língua Portuguesa não foi fiel à grafia original, mas isso não aconteceu só no Brasil: os Estados Unidos grafam “Antarctic”, Portugal, “Antarctida”, e na Espanha, “Antártida”. Há controvérsia mesmo em países vizinhos, caso da Argentina, que adotou “Antártida”, ou no Chile, que é ex-colônia espanhola e usa “Antártica”. Vale lembrar que, nos atuais documentos oficiais, a Marinha Brasileira adota “Antártica”.
(Ricardo A. Felício, professor de Geografia da Universidade de São Paulo e pesquisador de Climatologia da Antártica).

* Artigo extraído da revista Nova Escola – Ano XXIII – nº.211 – Abril 2008.

terça-feira, 13 de maio de 2008

Os Primeiros ColonizadoresOs primeiros colonizadores portugueses chegaram a São Mateus por volta de 1544. A partir daí a cidade começou seu desenvolvimento e não parou mais. A característica principal da economia de São Mateus é a diversificação das atividades aqui praticadas. Agricultura, pecuária, são fortíssimas e merece destaque especial o comércio que é referência no norte do estado e extremo sul da Bahia. Há poucos registros sobre a povoação de São Mateus, a vila de São Mateus passou a dar obediência ao governo da Bahia, e , a partir desse momento, houve grande crescimento das atividades comerciais, pois muitas famílias iimportantes daquele Estado passaram a se mudar para São Mateus.





A Vila de São Mateus passou a ser Município por Ato Provincial de 03 de abril de 1848. No entanto, não existe nenhuma comemoração nessa data, pois a celebração mais importante do Município acontece no dia 21 de setembro, quando se festeja também o início da colonização européia iniciada em 1544. A cidade recebeu o nome de São Mateus pelo fato de ter sido em um dia 21 de setembro (dia do evangelhista Mateus) que o padre José de Anchieta visitou a cidade.Até o final da década de 1930, os meios de transporte de passageiros e mercadorias para toda a região norte do Espírito Santo eram os animais (cavalos e tropas de muares), os pequenos navios que aportavam em São Mateus e o trem de ferro.






O movimento no Porto de São Mateus era intenso, com os trapiches cheios de mercadorias para exportação. Os armazéns vendiam mercadorias aos moradores locais e aos da Vila do Interior como Barra de São Francisco, Nova Venécia, Boa Esperança, Jaguaré e outras, todas ainda pertencentes ao território de São Mateus. Por causa da pouca profundidade e largura do rio, em alguns lugares, os navios só podiam entrar ou sair de 15 em 15 dias, nas luas cheias e novas, quando as marés são mais altas.